Sambal Terasi Rasa Garam Kegagalan Tak Terduga dalam Ujian Tata Boga
Ujian praktik tata boga selalu menjadi momen paling mendebarkan bagi setiap siswa jurusan kuliner di seluruh sekolah kejuruan. Fokus utama kali ini adalah menyajikan hidangan nusantara yang autentik dengan tingkat kepedasan dan aroma yang seimbang. Salah satu tantangan terbesarnya adalah membuat Sambal Terasi yang harus menggugah selera para dewan juri. Semua peserta tampak sibuk mengulek … Baca Selengkapnya